Менеджер гостинично-ресторанного бизнеса

Договор с Физическим или Юридическим Лицом Паспорт и ксерокопия 2 и 3 страницы паспорта с фотографией и ФИО Диплом и ксерокопия диплома о высшем образовании при наличии Справку об обучении в ВУЗе для студентов Наши партнеры Профстандарты В настоящее время Министерством труда и социальной политики РФ утверждены следующие профессиональные стандарты в индустрии гостеприимства, по которым проводится оценка: Обеспечение эффективной деятельности гостиничных комплексов и иных средств размещения, оказание услуг размещения и питания. Экскурсовод гид — Основная цель вида профессиональной деятельности: Повар — Основная цель вида профессиональной деятельности: Руководитель предприятия питания — Основная цель вида профессиональной деятельности: Кондитер — Основная цель вида профессиональной деятельности: Пекарь — Основная цель вида профессиональной деятельности:

Факультет гостиничного дела

Часто задаваемые вопросы Нужно ли мне приезжать на обучение? Обучение происходит дистанционно. Вы сами выбираете удобное время и место изучения.

Курсы гостиничного и ресторанного бизнеса. Одна из наиболее динамично развивающихся областей современной экономики – это гостиничный и.

Смогут полностью изучить экономическую и управленческую отрасли образовательной сферы; Сформируют необходимые аналитические, проектные и практические навыки; Узнают, как правильно принимать экономические, менеджерские и правовые решения в условиях образования; Освоят основные задачи, технологии и методы менеджмента в образовательном учреждении.

Перспективы выпускника По окончании обучения вы сможете заниматься набором студентов в образовательные учреждения, освоите методы притока денежных средств в образовании, также вы сможете реализовать себя в качестве руководителя образовательного учреждения. В современном мире большинство руководителей фокусируют внимание на решении текущих задач, зачастую, оставляя на потом вопросы перспективного развития. А между тем, стратегический менеджмент — это важная область в управлении, без которой не сможет долго функционировать ни одна организация.

Профиль ориентирован на подготовку специалистов, способных анализировать, подбирать оптимальную модель стратегии и проводить стратегическую диагностику любой компании. В ходе обучения студенты: Учатся использовать аналитический инструментарий, который помогает выбирать правильную стратегию для определенной организации, в зависимости от того, на какой стадии развития она находится и каковы особенности рыночной ситуации в данный момент; Осваивают методы и подходы, которые помогают успешно реализовать стратегию; Знакомятся со стратегическим анализом многих успешных компаний.

Гостеприимство — это бренд России. Это одна из многих добрых традиций нашего народа. Весь мир считает, что самое прекрасное отношение к гостям — у русских. Хотите посвятить себя самой красивой традиции нашего народа? Думать больше не надо.

Обучение по специальности «Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе» платное, стоимость очного обучения – 65 тыс. руб. за семестр.

огласие на обработку персональных данных Начать обучение бесплатно и посмотреть свой будущий диплом сегодня Гостичнично-ресторанный комплекс — предприятие, требующее тщательного подхода к организации и управлению. Именно топ-менеджмент компании занимается развитием и продвижением бизнеса, а также управляет деятельностью персонала и продажами.

Поскольку от этого зависит успех и прибыльность любой организации, грамотный и образованный руководитель всегда сможет создать доходный бизнес. О процессе обучения ресторанному бизнесу и гостиничному делу на мини- курсах в Университете бизнеса Университет бизнеса уже более 15 лет занимается обучением руководителей, управляющих и топ-менеджеров самых разных областей и сфер деятельности.

Свой карьерный рост доверили Университету уже более студентов. Окончив курсы управление гостиничным бизнесом, вы узнаете, как оборудовать ресторана, как нанимать и обучать персонал, как разрабатывать новые продукты и вести политику ценообразования и многое другое.

Ресторанное дело и гостиничный бизнес

Туризм Курсы гостиничного и ресторанного бизнеса Одна из наиболее динамично развивающихся областей современной экономики — это гостиничный и ресторанный бизнес. Именно данная сфера признана самой перспективной индустрией нашего века. Однако ее успешность определяет высокую конкуренцию, которая царит в данной области. Чтобы остаться на плаву, необходимо поддерживать высокое качество услуг и отвечать всем современным требованиям, предъявляемым к данному бизнесу, в том числе, к задействованным кадрам.

И в связи с данными условиями большое значение имеет образование, а именно курсы ресторанного и курсы гостиничного бизнеса.

Название программы: Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе. Вид образовательной программы: профессиональная переподготовка.

Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе Дистанционное обучение менеджеров в гостиничном и ресторанном бизнесе по профстандартам В современном мире профильное образование — важный пункт профессионального резюме любого специалиста. Но иногда выпускник института, да и работник со стажем понимает, что его специальность больше ему не интересна или уже не пользуется спросом на рынке труда.

Что делать в такой ситуации? Выходом могут стать дистанционные курсы переподготовки. Например, курс менеджмента в гостиничном и ресторанном бизнесе. Название программы: Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе. Вид образовательной программы: Формат обучения: Продолжительность курса: Курс переподготовки менеджеров ресторанного бизнеса Данный курс позволит вам получить престижную и востребованную профессию — менеджер гостиничного и ресторанного бизнеса.

Пройдя обучение, вы получите все необходимые навыки и знания: Удобством курса является постоянный набор групп.

Менеджер ресторанного и гостиничного бизнеса

Секреты маркетинга: Сухая теория и практика часто расходятся друг с другом, а рассказ человека, для которого ресторанный бизнес — ежедневная работа на протяжении многих лет, крайне интересен и полезен. Ниже приводятся наиболее интересные фрагменты лекции И.

(Заведующий кафедрой – Президент Федерации рестораторов и отельеров России Бухаров И.О.) 1. Event-менеджмент: реализация проекта «.

Результаты ЕГЭ при поступлении не требуются. Открыть мишленовский ресторан в Тоскане или бутик-отель в Нью-Йорке? Высшее образование в сфере гостеприимства поможет вам достичь самых амбициозных целей. Получив международно признанный диплом, вы сможете построить карьеру в туризме, гостиничном и ресторанном бизнесе, спортивном менеджменте и -индустрии, а также в премиальном сегменте и сфере продаж.

Образование мирового уровня Швейцарские методики обучения в сфере гостеприимства, основанные на практике и стажировках, считаются лучшими в мире. Рейтинги учебных заведений в этой области возглавляют институты гостиничного бизнеса и менеджмента и . Более 50 лет они предлагают студентам образование мирового уровня, получив которое, вы сможете работать в топовых компаниях индустрии и в любой точке земного шара.

Выбрав одну страну, вы сможете учиться по обмену и в других кампусах. Узнайте больше на летних курсах Побывайте на швейцарской шоколадной фабрике, получите опыт управления отелем и поучаствуйте в морской прогулке с дельфинами! Летние программы года:

Программы обучения ресторанному бизнесу

Коллектив кафедры гостиничного и ресторанного бизнеса имеет летний опыт работы кафедра ведет свою историю с года со студентами. Образовательная деятельность Целью деятельности кафедры является подготовка конкурентоспособных и практикоориентированных специалистов бакалавров, магистров в сфере гостиничного и ресторанного бизнеса, востребованных на российском и международном рынках. Кафедра является выпускающей по направлениям: Направление подготовки Ряд дисциплин читается практиками — известными отельерами и рестораторами Санкт-Петербурга и Ленинградской области, в том числе на базе гостиничных предприятий и предприятий питания.

Учебный процесс осуществляют высококвалифицированные преподаватели с использованием интерактивных образовательных технологий, игровых и кейс-технологий, групповых тренингов.

Программа «Индустрия гостеприимства: стратегический менеджмент и сервис в ресторанном и гостиничном бизнесе» относится к программам.

Трудоемкость образовательной программы: Срок обучения: При ускоренном обучении мы записываем вас в действующую группу. Формат обучения: Обучение дистанционное. Текущих зачетов нет.

Почему гостиничный и ресторанный бизнес в Швейцарии?

Кому подойдет данная специальность? Есть направления, которые требуют даже после окончания ВУЗа постоянного обучения, причем очень активного, другие подразумевают усидчивость, третьи предусматривают множество коммуникаций и командировок. Каждая профессия имеет свои специфические особенности, которые в дальнейшем будут прямо или косвенно влиять на Вашу повседневную жизнь. Менеджмент гостиничного бизнеса требует от своих специалистов толерантности, открытости, коммуникабельности и умения правильно управлять персоналом разной численности, национальности и склада характера.

Пройдя все этапы обучения, выпускники будут владеть не только знаниями, но и практическими навыками, приобретенными благодаря практикам, открытым бизнес-встречам и преподавателям, которые направлены на: Кому будет комфортно учиться и работать в этом направлении?

Курс профессиональной переподготовки «Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе». Бизнес-образование, менеджментМенеджмент и.

Выпускники, будучи обладателями полноценных дипломов, после обучения готовы в полной мере реализовать собственные профессиональные амбиции в таких сферах, как туризм и индустрия гостеприимства. Особенность любой профессии, завязанной на индустрии туризма, гостеприимства или развлечений, заключается в том, что путь к вершинам в преимущественном количестве карьерных историй будет начинаться со стартовых должностей.

Это возможность познать изнутри все процессы, зачастую довольно специфические и потому крайне увлекательные, на которых держится одна из этих сфер. обучение менеджменту в гостиничном и ресторанном бизнесе Некоторым кажется удивительным тот факт, что по сегодня можно освоить менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе , ведь обучение предполагает не только освоение стандартного теоретического материала, но и практические занятия.

Все верно, и все это возможно реализовать благодаря высокотехнологичным решениям, используемым в образовательном процессе. К примеру, участники удаленных программ обучения получают возможность виртуально посещать мастер-классы, семинары и практикумы, доступ к базам знаний открыт для них круглосуточно, в таком же режиме осуществляется связь с персональными кураторами по обучению и преподавателями, а проверочные испытания в ходе изучения курса проводятся по специальной системе, также в виртуальном пространстве современного образовательного портала .

Соответствуя самым строгим требованиям и стандартам, система дистанционного обучения дает возможность получить не просто полноценный диплом, но реальные навыки и знания, при этом позволяя управлять своим временем. Благодаря этому удается вписать в свой график получение трудового опыта, получая, таким образом, двойную выгоду.

Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии

Составление винной карты Консультирование посетителей ресторана по поводу оптимальных сочетаний вин и блюд из меню Для работы винным экспертом потребуется исключительный вкус, развитое обоняние, коммуникабельность, галантность и уважительное отношение к людям. Бренд-менеджер Компании класса люкс рестораны, отели, модные бренды, круизные компании и другие давно по достоинству оценили важную роль бренд-менеджеров в успехе бизнеса.

Такие специалисты отвечают за управление торговой маркой: Кроме того, в обязанности бренд-менеджеров входит тесный контакт с отделом маркетинга и продаж. Для работы потребуется креативность, инициативность, самостоятельность, ответственность, коммуникабельность и аналитический склад ума вкупе с творческой жилкой.

Обучение по направлению «Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе» позволит Вам усовершенствовать профессиональные навыки для .

Гостеприимство — это бренд России. Это одна из многих добрых традиций нашего народа. Весь мир считает, что самое прекрасное отношение к гостям — у русских. Хочушь посвятить себя самой красивой традиции нашего народа? Думать больше не надо. Это нужно просто сделать. Главные туристические центры нашей страны — это Москва, анкт-Петербург и Сочи. Но стабильно высокими темпами развивается гостиничный и ресторанный бизнес и в Пермском крае.

На наших глазах, идет утверждение новых стандартов идеального сервиса.

Самые бесполезные специальности в университете. Чуть-Чуть о Науке #Наука